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ケン爺の備忘録(ほぼ日?)

木っ端役人のケン爺が読んだ本と日々について、ほぼ毎日書いています。最近サボっています。

高山なおみのはなべろ読書記

ジャンル:本・雑誌 / テーマ:読んだ本 / カテゴリ:エッセイ [2019年10月01日 21時22分]
料理が出てくる本の本です。
読みやすい本でした。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
料理家高山なおみが、鼻とベロで味わった本の話と、そこから生まれた料理の物語。全24話レシピつき!

【目次】(「BOOK」データベースより)
こんにゃくの煮しめ/下町のドンペリ/豚のしょうが焼き/じゃがいものサラダのサンドイッチ/グラニュー糖トースト/豆のポタージュスープ/かぼちゃ入りカレーライス/鶏肉の煮物/ウズベク風雑炊/アリゴ〔ほか〕
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ケン爺(=田舎の木端役人)

ケン爺(=田舎の木端役人)
出世に縁が薄い技術屋
それなりに資格あり
孫が大好きなジジイ

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