畢竟の酒「義俠」の真実

ケン爺が日本酒を美味しく飲めるのも、この方のような人々がいらっしゃったからなんでしょう。
しかし、付き合いづらそうな人ですね。

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
俺が旨いと思う酒をつくるー一人の男の熱いおもいが、日本酒を愛する人たちの心を突き動かした。極上ノンフィクション。

【目次】（「BOOK」データベースより）
第１献　衝撃の日本酒『義侠』という酒（酒のきまた／リカーワールド２１　シバタ／地酒屋　サケハウス　ほか）／第２献　『義侠』に魅せられて（日本酒処　華雅／まほらま／酒たまねぎや）／第３献　「旨い酒をつくる！」蔵元の矜持（平川嘉一郎（現・ＪＡみのり東条営農経済センター長）／田尻信生（田尻農園代表）／初亀醸造『初亀』　ほか）