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ケン爺の備忘録(ほぼ日?)

木っ端役人のケン爺が読んだ本と日々について、ほぼ毎日書いています。最近サボっています。

捕まえて、食べる

ジャンル:本・雑誌 / テーマ:読んだ本 / カテゴリ:食べ物・飲み物 [2017年11月17日 21時31分]
食べるために捕るというのはいいですね。
アナジャコやマテガイには挑戦できそうです。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
え、埼玉でスッポン?多摩川で野草?無免許捕食の達人が行く、ザ・狩猟&料理!

【目次】(「BOOK」データベースより)
標本1 世界で二番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい/標本2 富山湾のホタルイカを網で掬って食べたい/標本3 干潟にてアナジャコを筆で釣って食べたい/標本4 穴に塩を入れてマテガイを捕って食べたい/標本5 天麩羅の高級ネタ、ギンポを針金ハンガーで釣りたい/標本6 ヒラツメガニを捕まえて手作り麺でラーメンにしたい/標本7 日本海の離島、粟島のタコを捕まえる大会で優勝したい/標本8 麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい/標本9 長野でザザムシを捕って食べる文化を体験したい/標本10 高級食材のスッポンを捕まえて鍋にしたい
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ケン爺(=田舎の木端役人)

ケン爺(=田舎の木端役人)
出世に縁が薄い技術屋
それなりに資格あり
孫が大好きなジジイ

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