ケン爺の備忘録(ほぼ日?)

木っ端役人のケン爺が読んだ本と日々について、ほぼ毎日書いています。最近サボっています。

ステーキを下町で

ジャンル:本・雑誌 / テーマ:読んだ本 / カテゴリ:食べ物 [2016年05月29日 21時49分]
食べてみたいですね。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
豚丼のルーツ探しに帯広へ飛び、震災から復活した三陸鉄道うに弁当に泣き、東京下町では特大ステーキに挑戦、そして沖縄そばに舌鼓を打つ。『サンドウィッチは銀座で』に続く食探訪記第二弾は、その土地が生んだ「かけがえのない味」を求め、北から南まで食べ歩き。デザートに谷口ジローの絶品漫画もどうぞ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
梅さんの豚丼/黒豚ラブ/津軽の夜はいがめんち/朝の大衆酒場、夜はスナック/ステーキを下町で/てぃーあんだの味/はじめての「餃子の王将」/根室のさんまにむせび泣き/ぐっと噛みしめる/鮟鱇がもっくもっく/赤目四十八瀧、運命のうどん/三陸の味、北リアス線に乗って/ただいま東京駅、発車時刻三十分前
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ケン爺(=田舎の木端役人)

ケン爺(=田舎の木端役人)
出世に縁が薄い技術屋
それなりに資格あり
孫が大好きなジジイ

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