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ケン爺の備忘録(ほぼ日?)

木っ端役人のケン爺が読んだ本と日々について、ほぼ毎日書いています。最近サボっています。

地方の幸せ富士宮フードバレー物語

ジャンル:本・雑誌 / テーマ:最近読んだ本 / カテゴリ:食べ物・飲み物 [2012年03月03日 21時37分]
このところ話題の「フードバレ-」です。富士宮市の商標登録だそうです。
5つの柱があり、そのなかでも「食育」だそうです。
1 食の豊富な資源を生かした産業振興
2 食のネットワーク化による経済の活性化
3 食と環境の調和による安全・安心な食生活
4 「地食健身」「食育」による健康づくり
5 食の情報発信による富士宮ブランドの確立
地方の幸せ 富士宮フードバレー物語地方の幸せ 富士宮フードバレー物語
(2011/12/07)
小室 直義

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はじめに 「食」で地方を元気に、人を幸せに
第1章 フードバレー―「食」で地方を元気にする
第2章 まちぐるみでフードバレー王国に!
第3章 地域経済振興の鍵は「食」にあり
第4章 子どもたちの未来をつくる「食育」
第5章 ネットワークで地方が変わる
特別対談 小泉武夫×小室直義「富士宮から日本を食育立国に」
おわりに 人こそ、地域の再重要資源
[要旨]
「食」によって地方を元気にしようとの意気込みでスタートした、富士宮フードバレー構想。今や全国的なイベントとなったこの試みの仕掛け人が、成功までの経緯と思いをすべて公開。全国のまちづくり関係者、ビジネスマン必読の書。
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ケン爺(=田舎の木端役人)

ケン爺(=田舎の木端役人)
出世に縁が薄い技術屋
それなりに資格あり
孫が大好きなジジイ

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