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ケン爺の備忘録(ほぼ日?)

木っ端役人のケン爺が読んだ本と日々について、ほぼ毎日書いています。最近サボっています。

こんにゃくの中の日本史

ジャンル:本・雑誌 / テーマ:最近読んだ本 / カテゴリ:食べ物・飲み物 [2010年03月22日 21時45分]
こんにゃくがふうせん爆弾のもとだとは知りませんでした。
こんにゃくの中の日本史 (講談社現代新書)こんにゃくの中の日本史 (講談社現代新書)
(2006/03/17)
武内 孝夫

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第1章 こんにゃくの神様
第2章 維新とこんにゃく
第3章 南牧村こんにゃく記
第4章 戦争とこんにゃく
第5章 こんにゃくの王国
第6章 こんにゃくの行方

[要旨]
松尾芭蕉に愛され、アメリカが恐れた「風船爆弾」を生み、ペニシリンの国産を助け、昭和天皇にも一日置かれた―その軟体には日本史の激動が刻まれている。
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ケン爺(=田舎の木端役人)

ケン爺(=田舎の木端役人)
出世に縁が薄い技術屋
それなりに資格あり
孫が大好きなジジイ

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