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ケン爺の備忘録(ほぼ日?)

木っ端役人のケン爺が読んだ本と日々について、ほぼ毎日書いています。最近サボっています。

ゲッチョ先生の野菜探検記

ジャンル:本・雑誌 / テーマ:最近読んだ本 / カテゴリ:食べ物・飲み物 [2009年05月26日 21時44分]
ゲッチョ先生って何者なんですかね。知る人ぞ知る人なんでしょうね。田舎の木っ端役人は知りません。
「野菜も子孫繁栄のために色々なことをしている。」っていうのはよく分かります。
食べられたくはないでしょうし、種は運んで欲しいでしょうから。
ゲッチョ先生の野菜探検記ゲッチョ先生の野菜探検記
(2009/03)
盛口 満

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1 野菜だって生き物だ(ナスマニア ナスはカッコイイ ほか)
2 昔のメロンは甘くない(野菜と果物 野菜とは何か ほか)
3 カブとダイコンはどう違う?(カリフラワーに葉っぱはあるの? ハボタンのサラダ ほか)
4 ナスの気持ちはわからない(バナナの謎 トウモロコシの謎 ほか)
5 レタス畑はデンジャラス(与那国島のコリアンダー 薬としての野菜 ほか)
[要旨]
ゲッチョ先生こと盛口先生は「骨」だけではなく、様々な生き物にも目を向けている。今回のテーマは野菜。「なぜ野菜は食べられるのか?」を追い求めるナスマニア・ゲッチョ先生と野菜嫌いの人々とのソクラテス的対話から浮かび上がる野菜の正体とは…。

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ケン爺(=田舎の木端役人)

ケン爺(=田舎の木端役人)
出世に縁が薄い技術屋
それなりに資格あり
孫が大好きなジジイ

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